Cognac et Pineau

Au cœur de la Saintonge s’étend le pays du cognac. Le fleuve Charente paresseux y déroule ses méandres. Sur cette terre émaillée de cailloux calcaires la vigne est cultivée depuis l’Antiquité. Aujourd’hui, les cépages Ugni Blanc, Folle Blanche et Colombard produisent le cognac et le pineau des Charentes.

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